Instants gourmands tout au long de la journée !

Le petit-déjeuner de l'Hermitage

Une journée s’offre à vous. Au programme, ski, randonnée, sports de glisse…
Rien ne vaut un succulent petit-déjeuner avant de partir !
La Maison prépare chaque matin un buffet sucré salé composé de produits Maison et de la région.

Chacun compose son menu au gré de ses envies du jour !
Alors, profitez de la salle panoramique avec vue sur le massif du Mont-Blanc, goûter la fraicheur matinale dans le jardin dès les beaux jours ou savourez ce moment dans l’intimité de votre chambre…
La journée commence vraiment bien.

Nos formules

Buffet complet

Chaque matin :

  • Café, thé
  • Chocolat chaud
  • Jus de fruits frais pressés
  • Eaux aromatisées
  • Pains bio
  • Viennoiseries
  • Confitures artisanales
  • Fruits frais de saison
  • Fruits secs
  • Compotes Maison
  • Céréales bio
  • Muesli Maison
     
  • Saumon fumé Maison
  • Fromages de nos montagnes
  • Yaourts de Savoie
  • Produits laitiers
  • Charcuterie de la région
  • Œufs (cuisson à la demande)

Horaires : de 7 h 30 à 10 h 30

Le petit Frenchie

Pour les hôtes qui ont moins de temps, le Chalet Hôtel Hermitage propose au Bar un petit-déjeuner rapide, composé de boissons chaudes, d'un verre de jus de fruits et un trio de viennoiseries Maison.

Horaires : de 7 h 30

Room service

Nous vous proposons également un petit-déjeuner servi en chambre sur demande.

Nos paniers pique-nique

Le grand air des sommets et l’activité sportive donnent faim.
Nous préparons de délicieux paniers pique-nique à emporter.
Idéal pour une pause gourmande et revigorante en pleine nature.

Le goûter Maison

De retour d’une journée de ski ou de randonnée en montagne, rien ne vaut un bon et généreux goûter !
Après l’effort, le réconfort… La maîtresse de Maison a concocté de délicieux gâteaux à savourer selon les saisons, au coin du feu ou dans le jardin.
Un régal accompagné d’un chocolat chaud, d’un verre de vin chaud, d’une tasse de thé… Son secret de fabrication ?
De bons produits – quetsches du jardin, myrtilles des montagnes - et beaucoup d’amour !

Goûter servi aussi en chambre

Horaires : de 15 h à 18 h

Plateau petit-déjeuner

L'Apéritif façon Hermitage 

Joie de se réunir après les exploits et les émotions de la journée qui s’achève, détente après l’effort… ou pause à l'heure du déjeuner, l’apéritif est le moment parfait pour partager et raconter !

Le Bar de la Maison est le lieu idéal. Chaleur du bois, des épais rideaux, du cuir des canapés ; confort des larges fauteuils agrémentés de coussins moelleux ; élégance et noblesse des matières – ardoise, laines - … Il fait bon vivre !

A la carte, un large choix de vins, des jus et autres boissons non alcoolisées. En accompagnement, le Chef vous propose de grignoter magret de canard fumé Maison et Tête de moine.

Le Bar est ouvert toute la journée de 7 h 30 à 23 h 30

Collation gourmande

Le Chalet Hôtel Hermitage pense aux petites faims, tout au long de la journée. Au cœur de l’hiver, dégustez dans le salon au coin du feu un généreux bol de soupe, accompagné de pain et de fromage - tomme, chèvre frais…
Ou selon l'humeur du Chef, découvrez l'Assiette savoyarde, tartiflette et autres spécialités de nos montagnes.

En été, la maîtresse de maison compose quiches et salades avec les produits du jardin, à savourer sur la terrasse.
Les plus gourmands clôtureront avec une glace des Alpes.

Un bonheur simple et vrai à vivre tout simplement.

Room sevice de 7 h 30 à 23 h 30

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