Saveurs Gourmandes 

Le Petit - Déjeuner 

Pour bien commencé la jounée...rien ne vaut un succulent petit-déjeuner avant de partir !
La Maison prépare chaque matin un buffet sucré salé composé de produits Maison et de la région.

Chacun compose son menu au gré de ses envies !
Profitez de la salle panoramique avec vue sur le massif du Mont-Blanc..

Ou de la fraicheur matinale dans le jardin dès les beaux jours ...

Savourez ce moment dans l’intimité de votre chambre…

La journée commence vraiment bien.

Nos formules

Le Buffet Complet

Prendre le temps pour le repas le plus important de la journée. Dégustez des produits de la Région, aliments Bio et recettes faites maison, chaque matin nous proposons notre buffet complet servis dans notre salle avec vue Mont Blanc.

  • Café, thé, chocolat chaud
  • Jus de fruits frais pressés
  • Eaux aromatisées
  • Pains Bio
  • Viennoiseries
  • Confitures artisanales
  • Fruits frais de saison
  • Fruits secs
  • Compotes Maison
  • Céréales bio
  • Muesli Maison
  • Saumon fumé Maison
  • Fromages de nos montagnes
  • Yaourts de Savoie
  • Produits laitiers
  • Charcuterie de la région
  • Œufs (cuisson à la demande)

Horaires : de 7h30 à 10h30

Prix : 18€ par personne,offert aux enfants de moins de 10ans.

Le Petit Frenchie

Pour les hôtes qui souhaitent une formule legère et rapide, nous poposons Le Petit Frenchie, servis au Salon ou dans le jardin.

  • Thé, Café ou chocolat chaud
  • Trio de mini viennoiseries
  • Orange ou pamlemousse préssé

Horaires : De 8h à 11h

Prix : 10€ par personne

Le Room Service

Pour les hôtes qui preferent rester sous la couette, nous proposons un petit déjeuner continental servis en chambre.

  • Thé, Café ou chocolat chaud 
  • Orange ou pamplemousse préssé
  • Trio de mini viennoiseries
  • Pain Bio
  • Beurre et confiture artisanale

Horaires : De 8h à 10h30

Prix : 18€ par personne 

Les Petites Faims

Le Chalet Hôtel Hermitage pense aux petites faims, en service continu de 8h à 23h, au salon, en chambre ou dans le jardin. 

  • Ardoise de Fromages de Montagnes
  • Ardoise de Charcuteries des Alpes 
  • Soupe maison du moment
  • Tartiflette maison
  • Fromage blanc avec fruits ouges ou Chataignes
  • Glaces artisanales des Alpes
  • Le Chariot de Pâtisseries maison

 

Le Goûter 

De retour d’une journée de ski ou de randonnée en montagne, rien ne vaut un bon et généreux goûter !
Après l’effort, le réconfort…

Nous préparons avec amour de savoureux gateaux maison à savourer selon les saisons, au coin du feu, dans le jardin ou dans votre chambre.

De 15h à 18h, pour toute commande de boissons, nous vous offrons une petite patisserie maison.

salade 

L' Apéritif 

Joie de se réunir après les exploits et les émotions de la journée qui s’achève, détente après l’effort… ou pause à l'heure du déjeuner, l’apéritif est le moment parfait pour partager et raconter !

Le Bar de la Maison est le lieu idéal. Chaleur du bois, cuir des fauteuils, confort des canapés et leur coussins moelleux, élégance et noblesse des matières – ardoise, laines, la cheminée.. Il fait bon vivre !

A la carte, un large choix de vins francais, de Savoie, au verre et d'exception. Nos cocktails Signature, limonade des alpes ou biere du Mont blanc. 

Le + : Michel Paccard fume le magret pour accompagner votre verre.

Le Bar est ouvert toute la journée de 8h à 23h30

Le Panier Pique-nique

Le grand air des sommets et l’activité sportive donnent faim.
Nous serons ravis de vous préparer un panier pique-nique à emporter, sur demande.
Idéal pour une pause gourmande et revigorante en pleine nature.

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